Nuestra Carta


Entrantes

  • Ensalada de anchoas de lolin con queso fresco y oreja de cerdo.-
  • Ensalada de mar y monte, con longanizas y sepia de playa.-
  • Degustación de quesos artesanos de almedijar.-
  • Fondue de sobrasada con dulce de pimiento y yema.-
  • Mollejas de pato con cebolla caramelizada.-
  • Patatas a lo pobre con gueña y huevo de corral.-
  • Mil hojas de foie y manzana con arrope.-
  • Pimiento de piquillo rellenos de ventresca de atún.-
  • Pulpo braseado con patatas confitadas a baja temperatura.-
  • Brandada de bacalao con sus cocochas.-
  • Raviolis de calabacin rellenos de setas y queso gratinado.-

Niños

  • Longanizas con patatas.-
  • Hamburguesa de buey con patatas.-

Carnes a la piedra

  • Chuleton de buey.-
  • Entrecot de buey.-
  • Solomillo de buey.-
  • Magret de pato.-
  • Solomillo de cerdo aderezado a las hierbas.-
  • Secreto de cerdo ibérico.-

NOTA: Todas las carnes se sirven con una parrillada de verduras y patatas.


Postres

  • Crema de mascarpone con fondo de mango y dulce de leche.-
  • Flan de queso con mermelada de moras.-
  • Helado de chocolate blanco con natillas y pistacho.-
  • Café bombon tocadito de baileys.-
  • Crema de melocotón a la menta.-
  • Copa de chocolate.-
  • Manzana horneada con pedro ximenez y nata helada.-
  • Torrijas con helado.-